午后的食客熙熙攘攘,后厨的烟火气蒸腾得人几乎看不清身影，突然，一阵急促的呼喊穿透嘈杂：“卤鹅档口！三号桌催单！快！”只见一位围着油亮围裙、额角沁着汗珠的壮实男子，应声而动，正是大家口中“有事是真上”的卤鹅哥，他手中稳稳托着那只油光锃亮、香气四溢的卤鹅，步履如风，目标明确，这，只是卤鹅哥在厨房这个没有硝烟的战场上，再寻常不过的一个冲锋姿态。 皇冠会员开户流程

“有事是真上”，这六个字在卤鹅哥身上绝非空谈，高峰时段，后厨如同高速运转的精密机器，任何一个环节的卡顿都可能引发连锁反应，某周末晚，点单量骤增，负责切配的同事一时手忙脚乱，配菜跟不上炒锅的需求，眼看炒锅师傅干着急，卤鹅哥二话不说，放下手中的卤勺，麻利地挽起袖子：“我来！切啥？告诉我！”他刀工或许不是最精湛的，但那股子“我来顶上”的利落劲儿，瞬间缓解了后厨的压力，他那双常年浸润卤汁、略显粗糙的手，此刻稳稳握着菜刀，刀起刀落，案板上的食材在他手中迅速堆叠整齐，为后续的烹饪赢得了宝贵时间，在他看来，没有“这不是我分内事”的推诿，只有“活儿得干完”的担当。 亚星会员注册

而“按猪现场帮传菜”，则更是卤鹅哥“真上”精神的生动注脚，带着一股子接地气的烟火气和令人忍俊不禁的朴实，传菜小哥一时脱不开身，眼看着后厨出锅的菜肴越堆越多，顾客催单的电话一个接一个，卤鹅哥看在眼里，急在心里，他一把抓起几份菜单，对着备餐台上的菜品就喊：“哪个是‘红烧狮子头’？我来！这桌‘白切鸡’也给我！”他甚至来不及区分什么“高档”器皿，直接上手，端起最稳妥的大盘，转身就往餐厅冲。 欧博会员登录网址

最令人印象深刻的是一次,一份需要急送的“酱焖猪肘”刚出锅，分量十足，传菜盘一时难以容纳，卤鹅哥见状，大手一挥：“得嘞！这个‘猪’我来按！”他竟真的伸出蒲扇般的大手，稳稳地托住那沉甸甸的猪肘肘子，另一只手还腾出来端着两小碟配菜，嘴里喊着“借过、借过”，在拥挤的过道中健步如飞，那“按猪”的姿势，与其说是帮忙，不如说是一种发自内心的“我能搞定”的宣言，带着点憨直的可爱，更透着一股子让人安心的力量，菜肴送到桌上，分量十足，热气腾腾，顾客看着这位风尘仆仆、满脸通红的“卤鹅哥传菜员”， often 会心一笑，这份笑意里，有对效率的满意，更有对这份质朴担当的认可。

卤鹅哥的“有事是真上”，不是惊天动地的壮举，而是融入在每一次及时的补位、每一次麻利的动手、每一次“按猪传菜”的憨直里，他用行动诠释了什么是“团队”：没有孤胆英雄，只有并肩作战的伙伴，他的“卤”味，不仅浸润在鹅肉的醇厚中，更弥漫在厨房的每个角落，那是责任、是担当、是不计较个人得失的“真上”精神，正是有了无数个像卤鹅哥这样“有事是真上”的普通人，才有了我们生活中那些看似寻常却温暖有序的烟火人间，下次，当你享用着美味的卤鹅，或许也能感受到，那份香气里，还夹杂着一股子“有事我扛”的硬气和“搭把手”的热乎气。